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如何科学搭配和选购主食?

时间:2014-09-18 21:20来源:中国消费知识网 作者:中国消费知识网 点击:
如何科学搭配和选购主食?
        (1)每餐只吃精米白面,不利于身体健康,选购标准米、标准粉,会更加符合人体健康需要;  
       (2)每餐主食应粗细搭配,品种多样,总爱吃精白米面的家庭不妨添点粗粮和杂粮;  
       (3)主食烹调时要防止营养素的流失,淘洗大米的次数不宜过多,不要用力搓洗,不要用流水冲洗和热水淘洗大米;  
       (4)煮大米饭时忌做“捞饭”,吃面条和饺子时别忘了喝面汤,由此可以很好地防止主食中营养素的流失。
(责任编辑:品质中国网)
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