为什么食用植物油尽量选择小包装？
 

　    一定要根据自己家庭人口和消费量选择食用植物油的包装量，如：三口之家每天消费100毫升食用植物油，建议选择不要超过1500毫升左右包装量的产品。因为产品的保质期限是以包装容器的瓶口或桶口处封闭严实不泄漏、避光为前提的，当包装打开以后，因接触空气产生氧化变质，使保质期缩短。普通消费者在家里是无法判定油脂品质的，为了保证食用时的安全，建议尽量选择小包装油品。