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专家提示如何选购葡萄酒

时间:2014-08-02 20:00来源:江西省质检院 作者:张文中 点击:
专家提示如何选购葡萄酒
        1.QS准入。首选获得食品生产许可证的企业产品。
        2.标签标注。葡萄酒的标签标注内容应齐全、准确,主要包括:产品名称、酒精度、执行标准、糖含量、质量等级等相关信息。
        3.储存。理想的贮酒温度在10~16摄氏度,温度愈低,成熟愈缓,湿度约在60%~80%;酒瓶必须斜放、横躺或倒立,以便酒液与软木塞接触,以保持软木塞的湿润。
(责任编辑:品质中国网)
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