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市场监管总局抽查饮料产品的抽检依据和检验项目是什么?

时间:2018-08-14 19:42来源:市场监管总局 作者:抽查公告 点击:
市场监管总局抽查17批次饮料产品的抽检依据和检验项目是什么?
市场监管总局抽查17批次饮料产品的抽检依据和检验项目是什么?
           (一)抽检依据
           抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》〔GB 2762—2017,样品生产日期在2017年9月17日(含)之后〕、《植物蛋白饮料 杏仁露》(GB/T 31324—2014)、《植物蛋白饮料 核桃露(乳)》(GB/T 31325—2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。
           (二)检验项目
           1.植物蛋白饮料检验项目包括油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸、亚麻酸/总脂肪酸、(花生酸+山嵛酸)/总脂肪酸、花生酸/总脂肪酸、山嵛酸/总脂肪酸、棕榈烯酸/总脂肪酸。
           2.碳酸饮料(汽水)检验项目包括二氧化碳气容量、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、咖啡因、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。
(责任编辑:品质中国网)
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