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若饮用亚硝酸盐严重超标的水可能会引起中毒

时间:2018-08-09 01:49来源:市场监管总局 作者:市场监管总局 点击:
若饮用亚硝酸盐严重超标的水可能会引起中毒
     亚硝酸盐(以NO2-计)  
      亚硝酸盐能一定程度上反映水体被污染的情况,若饮用亚硝酸盐严重超标的水可能会引起中毒。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762—2017)中规定,亚硝酸盐在包装饮用水中最大限量值为0.005mg/L(以NO2-计)。水中的亚硝酸盐可由硝酸盐转化而来,硝酸盐有天然来源和人为来源,水体被细菌污染后,在一定温度下细菌会释放出硝酸盐还原酶,将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,另外如果消毒控制不当,也会导致输水系统中亚硝酸盐浓度升高。
(责任编辑:品质中国网)
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