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大桶饮用水行业产品质量状况分析

时间:2017-06-11 18:12来源:品质中国 作者:品质中国 点击:
大中型企业产品质量比较稳定,市场占有率较高。小型企业数量多,但企业生产规模较小,不具备完善的检验能力,不能做到批批检验,产品质量不高,其占有的市场份额较少。
        大中型企业产品质量比较稳定,市场占有率较高。小型企业数量多,但企业生产规模较小,不具备完善的检验能力,不能做到批批检验,产品质量不高,其占有的市场份额较少。
        大桶饮用水行业产品质量问题主要有哪些:
         一是部分小型企业的微生物指标超标。
        其主要原因是,饮用水桶清洗不彻底,消毒和包装过程不卫生,生产环境、人员卫生以及管理等存在问题。部分企业缺乏必要的臭氧杀菌设备,单纯依靠消毒剂和紫外线杀菌,致使产品的卫生指标达不到标准要求。
        二是纯净水电导率指标超标。
        电导率是反映水中金属离子的含量,衡量纯净水纯净程度的特征性指标。电导率高,表明水中杂质含量高。在纯净水生产中,同样的生产设备,生产电导率越小的水,所需的原水量越大,生产成本也就越高。有些企业为了降低成本导致电导率不合格。
        三是部分产品的标签不合格。
        主要表现为:一是标注不规范,如不标注生产日期、计量单位;二是标注缺项,如不标注水源地、产品类别、主要成份、有的产品甚至只标注产品名称和送水电话等。
         四是少数产品的游离氯及高锰酸钾消耗量超标。
        主要原因是,饮用水生产企业多数采用二氧化氯水溶液进行包装物的消毒,为防止微生物指标超标,一味加大消毒剂浓度或者是消毒剂清洗不彻底,致使消毒剂残留于水中,造成游离氯超标;企业为减少生产成本,长期不更换过滤膜,不定期清洗管道,造成了高锰酸钾消耗量超标。
(责任编辑:品质中国网)
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