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防腐剂使用不当会有哪些副效应？

时间:2018-09-27 21:43来源:市场监管总局 作者:市场监管总局 点击: 次
防腐剂使用不当会有哪些副效应
     防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和
    防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过 1。月饼中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标可能是企业在生产加工过程中未严格控制各防腐剂的用量造成的。防腐剂使用不当会有一定副效应，长期过量摄入会对消费者的身体健康造成一定损害。
(责任编辑：品质中国网)
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