冰箱冷冻室冷藏室哪个细菌更多？

当前位置: 主页 > 品质家电 > 冰箱消费品质 >

时间:2017-10-24 15:30来源:品质中国作者:品质中国网点击: 次

相信很多人会有这样观念，觉得冷冻室的温度比冷藏室低，所以冷冻室的细菌会比冷藏室少。但实际是否如此呢？国家权威检测机构分别从清理后三个月、半年和一年的普通人家的冰箱冷藏室和冷冻室进行采样检测，结果如下图所示：（上层为冷冻室，下层为冷藏室）

相信很多人会有这样观念，觉得冷冻室的温度比冷藏室低，所以冷冻室的细菌会比冷藏室少。但实际是否如此呢？

国家权威检测机构分别从清理后三个月、半年和一年的普通人家的冰箱冷藏室和冷冻室进行采样检测，结果如下图所示：

（上层为冷冻室，下层为冷藏室）

显而易见，三台冰箱冷冻室的菌落数均高于冷藏室的。其中清理后半年的冰箱，两室的菌落数差距竟高达26倍。

冰箱里的细菌主要是通过存储的食物带进去的，常见的有四种，沙门氏菌、志贺氏菌、李斯特菌和耶尔森菌。

其中，李斯特菌和耶尔森菌特别喜欢低温的环境。而零下18℃的冷冻室恰能为他们提供了适宜的温度环境。

虽然冰箱里存在细菌并不意味着一定会导致消化道疾病，但如果长期不去清洗消毒冰箱的话，这些细菌就可能会繁殖出更多来。一旦细菌过度生长，进食食物之前有没有很彻底消毒的话，的确会产生影响消化道健康的风险。

所以下锅的冰箱食物一定要彻底加热哦。而且要养成定期清洗冰箱的习惯，最好每三个月进行一次深度清洗。

像专业提供家电深度清洗服务的【美的洗悦家】深度清洗冰箱时会用高温蒸汽对冰箱内部、隔板、密封条等部件进行杀菌保养。

▲高温蒸汽清洗内部

▲高温蒸汽清洗隔板

若想体验深度清洗家电服务，可微信搜索公众号【美的洗悦家】。
(责任编辑：品质中国网)

顶一下

(2)

100%

踩一下

(0)

------分隔线----------------------------

栏目列表

推荐内容

热点内容